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sábado, 26 de octubre de 2013

PATATAS FRITAS SANTO REINO

Esta empresa nació cuando, en 1.965, un emprendedor Francisco Gutiérrez decidió montar una pequeña freiduría de patatas. Los comienzos fueron muy duros en unos tiempos en los que todo el proceso se realizaba manualmente, incluso el pelado y cortado de la patata, y el reparto se hacía en motocicleta.
En la actualidad, con más de cuarenta años de experiencia y dedicación, e impulsada por una segunda generación que actualmente dirige la empresa, Patatas Fritas Santo Reino ha evolucionado hasta llegar a ser una empresa de reconocido prestigio.
Siguiendo la receta original de 1.965 basada en la dieta mediterránea, elaboran las patatas fritas a fuego lento, seleccionando las mejores patatas de origen nacional, con buen aceite de oliva y el toque justo de sal marina. Utilizar solo ingredientes naturales y el mimo con que se elaboran es su secreto para conseguir el auténtico sabor tradicional.
Una cuidada selección de los mejores frutos secos, elaborados de forma natural, sin conservantes ni colorantes, tostados al horno o fritos con aceite de oliva. Una fuente natural de salud y energía, por su gran aporte de hierro, calcio, magnesio, ácido fólico y vitaminas.
En Santo Reino combinan los mejores cereales con diferentes aromas, para elaborar una amplia gama de aperitivos.

sábado, 2 de marzo de 2013

TORTILLA DE PATATA CON AJOS TIERNOS



I



INGREDIENTES:
4 patatas grandes
1 manojo de ajos tiernos
sal
3 huevos
Aceite de oliva SEÑORIOS DE RELLEU 



ELABORACIÓN:



Cortar las patatas en laminas finas .
Poner una sartén con abundante aceite de oliva SEÑORIUS DE RELLEU para freír las patatas , este aceite aporta un gran sabor  por lo que es muy recomendable usar aceite de calidad como este.
Añadir los ajos tiernos cortados y añadir sal.
Cuando este todo frito, sacar del aceite y escurrir.
Batir los huevos en un bol y mezclar con las patatas y los ajos escurridos de aceite.
Chafar y mezclar todo con la ayuda de un tenedor.
Poner una sartén al fuego que no se pegue y añadir toda la mezcla, apenas unos 3 o 4 minutos y darle la vuelta con la ayuda de un plato.




sábado, 12 de enero de 2013

PURE DE PATATA

Acompaña tus platos con un autentico puré de patata casero y sus exquisitas combinaciones. Indekove ha reinventado el clásico puré de patata, dando una vuelta a lo tradicional y con un poco de creatividad, logrando un producto único en el mundo. Muy fácil de preparar, abrir, verter, calentar y servir.

Elaborado de forma natural con un punto de cocción optimo para la conservación de los valores nutricionales.
Esterilizado y con una caducidad superior a 16 meses, su almacenamiento es a temperatura ambiente. El envasado con recubrimiento cerámico, realza los matices y sabores naturales, garantizando la conservación.




En este caso hemos preparado :
Pure de patata de hortalizas

                                     
                                                                                                             




Pure de 3 quesos

                                                    





Pure de pimientos del piquillo